支客是什么意思

2023-9-24 913 9/24

支客:支客就是从事对外接待和对内接待的工作人员。

 

支客就是从事对外接待和对内接待的工作人员。凡是民间的婚嫁、丧葬、生日、开业、乔迁等“红白喜事”要迎宾宴客的,事前十天半月就要去预请一位“支客司”。

支客是什么意思

支客是一个古老而又独特的中华传统,他们是专门从事对外接待和对内接待的工作人员。在中国,凡是民间的婚嫁、丧葬、生日、开业、乔迁等“红白喜事”要迎宾宴客的场合,往往都会请一些“支客司”来承担这一重要的任务。

 

注意事项:

一、分类支客,就是根据同事、同学、朋友、战友等不同的分类,让圈内的熟人专门负责接待迎宾。接待迎宾的支客应站在门外或大厅入口出,遇到来宾要先握手致意,并引导至登记处。

 

二、分类排桌,根据不同宾客的人数确定餐桌的位置和数量,支客要心中有数,以便妥善安排同类的宾客坐在一起。但也不能太死板,在礼让宾客的时候,也要给宾客以一定的挑选余地,以免造成不愉快的发生。

 

三、宾客坐定后,要让烟倒茶,回答和办理宾客提出的问题及要求事宜。

 

四、宴席结束后,支客要送别曾经接待过的宾客,善始善终。

 

支客司的职责非常繁杂,不仅需要了解各种宴会的规则和礼仪,还需要有良好的沟通能力和组织能力。他们需要与主办方沟通,了解宴会的目的和要求,然后制定相应的接待方案。在宴会当天,支客司要负责接待宾客,引导他们入座,并提供礼仪服务。他们还需要组织各种文艺演出和活动,以增加宴会的气氛和趣味。

 

总之,支客司是一个重要而独特的职业,承载着接待和服务的重任。他们通过专业的知识和技能,帮助人们举办各种宴会,传承并践行中华民族的传统文化与礼仪。正是因为有了支客司的存在和付出,我们才能够在重要的场合感受到温馨和亲切,共同庆祝与分享喜悦。

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